鯛の頭に牛蒡を入れて共に煮る独特な美味。
うまさの秘訣は微妙な火加減と味付けの順序
にありますが、召し上がっていただきますと
一生の思い出の一品に成るでしょう。
鯛頭の粗煮
鯛頭の粗煮

あら   に

たい   かしら